• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Laat je niet volvreten

Hoe de voedselindustrie schade toebrengt aan onze gezondheid
Auteur David A. Kessler
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Laat je niet volvreten
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
    (door werkzaamheden in ons magazijn tijdens Hemelvaart mogelijk lichte vertraging)

11,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Laat je niet volvreten
Laat je niet volvreten
Beetje gebruikt
11,00
302001203
ISBN
9789025435523
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
David A. Kessler
Uitgeverij
Atlas Contact, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina's
366

Waar gaat het over?

De ontmaskering van de voedselindustrieHoe de voedselindustrie schade toebrengt aan onze gezondheidIedereen kent het verschijnsel: je neemt je voor om één handje chips te eten en 10 minuten later zit je met een lege familiezak in je handen. Je voelt je slecht en opgeblazen, en na drie happen vond je het niet eens meer lekker.Wat is dat voor raar soort verslaving? Kessler laat overtuigend zien dat de voedselindustrie geen haar beter is dan de tabaksindustrie. Hij gaat laboratoria langs en spreekt talloze mensen die allemaal op zoek zijn naar de gouden formule voor de samenstelling van ons voedsel; de formule die erop gericht is ons te laten dóóreten zonder je voller te voelen.Maar ondertussen word je dat wel; niet voor niets is overgewicht een van de grootste problemen van de Westerse wereld. Laat je niet volvreten is een ontluisterend verslag over de meedogenloosheid van de voedselindustrie.‘Een fascinerend onderzoek naar de manier waarop de voedselindustrie de menselijke “trek” exploiteert. Een belangrijk boek om iets te doen aan de slechte manier waarop we eten.’ MICHAEL POLLAN‘Een onmisbaar boek voor iedereen die wil leren begrijpen hoe de hebzucht van bedrijven, gecombineerd met de kwetsbaarheid van de mens, een ramp aan het veroorzaken zijn.’ ALICE WATERS, eigenaar van Chez Panisse, het bekendste ‘groene’ restaurant ter wereld (in Berkeley, USA)David A. Kessler werkte als adviseur voor Voedsel en Geneesmiddelen zowel onder George Bush (sr.) en Bill Clinton voor de Amerikaanse regering. Na een carrière als arts is hij decaan geweest van de medische faculteiten van Yale en de Universiteit van California in San Francisco. Laat je niet volvreten werd een New York Times bestseller.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Literaire non-fictie

De Kavijaks
Vantorre, L.P. Boon
De Kavijaks
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
VREUGDELOZE WETENSCHAP
D. Draaisma
VREUGDELOZE WETENSCHAP
nog 1 op voorraad
5,90
Waar ik ophoud
Arthur Eaton
Waar ik ophoud
nog 1 op voorraad
14,95
Het heilige moeten
Louise Koopman
Het heilige moeten
40% korting
nog 1 op voorraad
6,55 3,93
Het gesprek van de dag / In Tilburg / 10
Marcel de Reuver
Het gesprek van de dag / In Tilburg / 10
nog 1 op voorraad
22,00
Geheugen, zing
Makana Eyre
Geheugen, zing
nog 1 op voorraad
20,00
De Kavijaks
Vantorre, L.P. Boon
De Kavijaks
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
VREUGDELOZE WETENSCHAP
D. Draaisma
VREUGDELOZE WETENSCHAP
nog 1 op voorraad
5,90
Waar ik ophoud
Arthur Eaton
Waar ik ophoud
nog 1 op voorraad
14,95
Het heilige moeten
Louise Koopman
Het heilige moeten
40% korting
nog 1 op voorraad
6,55 3,93
Het gesprek van de dag / In Tilburg / 10
Marcel de Reuver
Het gesprek van de dag / In Tilburg / 10
nog 1 op voorraad
22,00
Geheugen, zing
Makana Eyre
Geheugen, zing
nog 1 op voorraad
20,00

Anderen bekeken ook

Drugs en alcohol
R. Kerssemakers
Drugs en alcohol
28,25
De spiegel
Mensje van Keulen
De spiegel
40% korting
9.999,00 2,85
Het Gedroomde Paradijs
C. van Lotringen
Het Gedroomde Paradijs
40% korting
9.999,00 3,54
Avond Aan Avond
F. Ketelaar
Avond Aan Avond
70% korting
9.999,00 1,75
Omheind
Hilde Keteleer, Cara Summers
Omheind
Geef me een seintje
Albert & Elisabeth
Christoph de Spiegeleer
Albert & Elisabeth
Geef me een seintje