Kookboek van Utrecht
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
8,45
% Oude prijs Normale prijs: € 11,40 (25.88% bespaard)
ISBN
9789492821126
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Het Zwarte Schaap
Jaar van uitgifte
2024
Aantal pagina's
64
Waar gaat het over?
'Me stadsie, me kluppie emme wors': de trots van iedere Utrechter. En met de 'wors' wordt dan natuurlijk de beroemde Vocking leverworst (sinds 1891) bedoeld. Maar dat is niet de enige specialiteit uit het Utrechtse. Bergman's sprits (1888), Staffhorst jenever (1861) en Utrechtse theerandjes (1726) zijn bekende lekkernijen. En daarnaast de boerenmaaltijd Vijfschaft, melkmoes en kervelsoep. En uit de provincie: Spakenburgse paling met papstip, Amersfoortse Keesjes en Zeister Hernhuttertjes.
Historisch-nostalgische recepten voor oude en nieuwe bewoners van de Domstad en omgeving.
Historisch-nostalgische recepten voor oude en nieuwe bewoners van de Domstad en omgeving.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek