Java

150 recepten uit het hart van de Indonesische archipel

Auteur Maureen Tan

Maak tweedehands je eerste keus

Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

nog 1 op voorraad

24,⁵⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

24,⁵⁰

Java

Beetje gebruikt

24,⁵⁰

ISBN

9789048862603

Bindwijze

Hardcover

Taal

Overig

Auteur

Maureen Tan

Uitgeverij

Carrera

Jaar van uitgifte

2022

Aantal pagina’s

336

Waar gaat het over?

Het nieuwe kookboek van bestsellerauteur Maureen Tan. In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid. 'Eten is bij ons in de familie ontzettend belangrijk. Al mijn familieherinneringen zijn eraan verbonden.' De Javaanse keuken is in te delen in drie gebieden: de West-Javaanse keuken. De West-Javaanse keuken is friszuur en pittig. In MiddenJava eten ze een stuk zoeter maar ook iets minder pikant. In OostJava is de keuken juist weer pikant en erg hartig, doordat er veel trassi en petis udang worden gebruikt.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Je beoordeling

Uitstekend

Titel

Schrijf hier een recensie.

Helaas zijn er geen recensies op dit boek

Java

Waar gaat het over?

Boeken
verkopen?

Contact

Bel ons

Mail ons