Jam
Maak je eigen confituur, limonade, chutney, compote, drankje, pesto en nog veel meer!
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
Waar gaat het over?
Een boek vol tips en trucs om zelf de beste jams, limonades en chutneys te maken. Hoe werkt het geleerproces, en hoe steriliseer je de potten en flessen op een eenvoudige en snelle manier? Ghillie James rekent af met ouderwetse, ingewikkelde manieren van inmaken. Per seizoen beschrijft ze welk fruit en welke groente op zijn best is en hoe je die vervolgens kunt verwerken tot overheerlijke jams, compotes, drankjes en pestos.Dit boek onderscheidt zich door de geweldige inmaakrecepten voor allerhande gerechtjes die je in een pot of fles kunt doen. Bij ieder basisrecept voor bijvoorbeeld een jam, chutney of limonade staat bovendien een recept met de jam zelf, heel handig als je twintig potjes in de kast hebt staan!
Lees verder
ISBN
9789023013167
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Gottmer Uitgevers Groep b.v.
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
175
Vertalers
M.B. Voulon
Helaas zijn er geen recensies op dit boek