Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

In de keuken

Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
4=3 actie
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789089311191
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Borgerhoff & Lamberigts
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina's
199

Waar gaat het over?

Vanaf begin januari 2010 loopt op Canvas een nieuw culinair programma: In de Keuken, een zachtaardige portrettenreeks over gedreven topchefs van bij ons, gemaakt door Wim Opbrouck.
Starring onder meer Geert Van Hecke (De Karmeliet), Gert De Mangeleer ( Hertog Jan), David Martin (La Paix), Constantin Erinkoglou (Notos) en Lionel Rigolet (Comme chez Soi). Zoals zovelen onder ons mag ik mezelf graag een amateurkok noemen, maar dan eentje die nog iets liever eet dan kookt. Ik kook graag maar met wisselend succes.
Met dit boek neem ik je mee op een culinaire bedevaart door de keukens en de hoofden van een aantal van onze beste chefs. Gefronste wenkbrauwen bij het lezen van de recepten, alles lijkt ingewikkeld. Maar als je een recept rustig en stap voor stap uitvoert zoals de meester het beschrijft, blijkt het maken van het moeilijkse gerecht eigenlijk geweldig mee te vallen.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
4=3 actie
21,55
4=3 actie
20,00
Maaike van Vlijmen
Oliën en Kruiden
4=3 actie
5,00
Maaike van Vlijmen
Oliën en Kruiden
4=3 actie
5,00
4=3 actie
13,00
4=3 actie
21,55
4=3 actie
20,00
Maaike van Vlijmen
Oliën en Kruiden
4=3 actie
5,00
Maaike van Vlijmen
Oliën en Kruiden
4=3 actie
5,00
4=3 actie
13,00

Anderen bekeken ook

4=3 actie
5,30
4=3 actie
12,40
Toni de Coninck
Food & Wine
4=3 actie
21,90
Francois Morel, Jacques Dupont
Wereldwijnen
70% korting
4=3 actie
1,63
70% korting
4=3 actie
2,74
4=3 actie
15,95
Carlo de Pascale (redactie)
Mmmmh!
40% korting
4=3 actie
3,27
Hilde Smeesters, Hilde Smeesters
Mijn restaurant
Geef me een seintje
Geef me een seintje
W. van der Aa
Het pensenboek
Geef me een seintje