• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Het complete brood bakboek

De heerlijke smaak van brood in 50 authentieke recepten
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar

28,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Het complete brood bakboek
Het complete brood bakboek
Als nieuw
28,00
10000117211
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789044763041
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Zuidnederlandse Uitgeverij (ZNU)
Jaar van uitgifte
2022
Aantal pagina's
176

Waar gaat het over?

Herontdek de heerlijke smaak van brood in 50 authentieke recepten! Tarwe-, rogge- of griesmeelbrood, brood met kastanjes, kaas of vijgen, bao bao buns, focaccia, naan, brioche of chocoladebroodjes… in dit boek vind je de beste traditionele, creatieve en internationale bereidingen! Welke ingrediënten en materialen heb je nodig? Hoe maak je zuurdesem? Hoe kan je veelgemaakte fouten voorkomen? Met de stap-voor-stapinstructies en duidelijke foto's wordt het kinderspel om je eigen ambachtelijk en gezond brood te bakken! Éric Kayser is een ambachtelijke bakker met internationale faam. Hij werd geboren in een bakkersfamilie en kreeg de liefde voor brood al op jonge leeftijd mee. Vandaag heeft hij meer dan 200 bakkerijen over de hele wereld.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tatiana de Rosnay, Tatiana Rosnay (de)
A l'encre russe
15,85
Orhan Pamuk
The black book
50% korting
13,04 6,52
Malik
Curare
9,10
Tony Hillerman
Finding Moon
16,24
Cyril H. Rogers, Frances Tidball
Grasparkieten en hun verzorging
11,80
Tatiana de Rosnay, Tatiana Rosnay (de)
A l'encre russe
15,85
Orhan Pamuk
The black book
50% korting
13,04 6,52
Malik
Curare
9,10
Tony Hillerman
Finding Moon
16,24
Cyril H. Rogers, Frances Tidball
Grasparkieten en hun verzorging
11,80