Hemelse modder

restaurant sinds 1984

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789080568488

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Uitgeverij

De Kookboekhandel

Jaar van uitgifte

2014

Waar gaat het over?

Ter ere van haar 30-jarig jubileum heeft restaurant Hemelse Modder een kookboek samengesteld met ruim honderd recepten, verdeeld over de vier seizoenen. Bijzondere gerechten die thuis makkelijk te maken zijn zoals een terrine met zelf gemaakte piccalilly, een romige mosselsoep met saffraan, venkel en dragon, wild zwijnkoteletten met cidersaus en een portobello gevuld met bloemkoolcrème.De recepten hebben allemaal één ding gemeen: de keuze en combinatie van ingrediënten vinden hun oorsprong in de liefde voor lekker eten. Met dit kookboek geniet je samen thuis van het beste van ieder jaargetijde.

Lees verder