Gordon Ramsay, koken als een chef

De ultieme kookcursus

Auteur Gordon Ramsay

Gordon Ramsay, koken als een chef achterkant

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.

ISBN

9789000316168

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Gordon Ramsay

Uitgeverij

Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum

Jaar van uitgifte

2012

Aantal pagina's

320

Waar gaat het over?

Vragen over kooktechnieken? Over het gebruik van specerijen? Over de aankoop en bereiding van verse vis? Op zoek naar recepten voor velen of juist voor een paar personen? Dit nieuwe boek van Gordon Ramsay is hét boek om naar te grijpen. Als Michelinsterrenchef heeft hij alle kennis in huis en die wil hij delen met en overbrengen op de lezer. No fuss, en de focus op het koken.Thematisch ingedeeld, per hoofdstuk uitleg over het specifieke onderwerp, apart hoofdstuk voor allerlei basics, heerlijke food photography. Niet zomaar een verzameling recepten, maar een ware kookcursus. Koken als een chef geeft de thuiskok het verlangen, het vertrouwen en de inspiratie om achter het fornuis te springen en te starten met koken!

Lees verder

Recensies