Geschiedenis van de dorst

twintig eeuwen drinken in de Lage Landen

Auteur R. Uytven

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

nog 1 op voorraad

18,⁴⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Echt gebruikt

18,⁴⁵

Geschiedenis van de dorst

Echt gebruikt

18,⁴⁵

ISBN

9789058264589

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

R. Uytven

Uitgeverij

Davidsfonds

Jaar van uitgifte

2007

Aantal pagina’s

290

Waar gaat het over?

Geschiedenis van de dorst Twintig eeuwen drinken in de Lage Landen
De mens - zo stelt Plinius de Oudere al in de eerste eeuw - is het enige wezen dat drinkt ook als het geen dorst heeft... Water, wijn, bier, brandewijn, jenever, pils, frisdrank en de exotische indringers chocolade, koffie en thee: door de geschiedenis heen hebben alle mogelijke dranken elkaar bestreden om de gunst van de 'drinker'.
Maar wie dronk wat? En waarom? Water en bier voor de armen, wijn voor de rijken? Koffie voor de heren, thee voor de dames? Dit boek dompelt de lezer onder in het drankverbruik van de Lage Landen, vanaf het begin van onze tijdrekening tot nu, van honingmee tot ijsthee. Geschiedenis van de dorst is bovendien een cultuurgeschiedenis met een unieke kijk op het dagelijkse leven van onze voorouders, hun materiële welstand en manier van denken. Een standaardwerk waarvan iedereen kan genieten. Gezondheid!
RAYMOND VAN UYTVEN, hoogleraar em. geschiedenis aan de Universiteit Antwerpen en de K.U.Leuven, verdiepte zich in literaire en ambtelijke teksten over dranken, serveert de lezer interessante historische weetjes en giet zijn kennis in verhelderende tabellen. Bij Davidsfonds/Leuven publiceerde Raymond van Uytven meerdere succesvolle standaardwerken over de middeleeuwen.

Lees verder