Eten uit de volkstuin

Auteur Marleen van Es

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Vandaag voor 15:00 uur besteld, morgen verzonden

16,⁹⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

16,⁹⁰

Eten uit de volkstuin

Als nieuw

16,⁹⁰

ISBN

9789046819005

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Marleen van Es

Uitgeverij

Park Uitgevers

Jaar van uitgifte

2015

Aantal pagina's

254

Waar gaat het over?

Zaaien, oogsten en eten van eigen bodemEr zijn boeken over het houden van een volkstuin en boeken over koken met de oogst uit die tuin, maar geen boek combineert zaaien, oogsten en eten zoals Eten uit de volkstuin. Ingedeeld op seizoen, met aanwijzingen voor moestuinieren en koken: in één moeite door vertelt Marleen van Es je hoe je de bodem kunt bemesten, welke bloemen je kunt eten en wat je met doorgeschoten groente doet. Daarnaast biedt het boek plantenbeschrijvingen en maar liefst 100 recepten met foto's: van een moestuinpizza met rucola tot vlierbloesemchampagne en van een courgettecake met lavendelglazuur tot knoflookkoekjes (echt!). Marleen kookt zoals ze tuiniert: eigenzinnig, niet ingewikkeld en met oog voor kleur en vorm. Van Eten uit de volkstuin krijg je zin in tuinieren én in koken.'Laat je inspireren door de originele recepten en moestuintips.' Flair'Marleen van Es maakt met haar groene vingers prachtige foodfoto's in haar Utrechtse volkstuin. [...] Op haar blog Eten uit de volkstuin doe je heel veel inspiratie op om te gaan moestuinieren en fantastische gerechten te stomen/grillen/koken.' Delicious

Lees verder