Engelse Tea

Auteur Clara ten Houte de Lange

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789021535005

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Clara ten Houte de Lange

Uitgeverij

Kosmos-Z&K

Jaar van uitgifte

1999

Aantal pagina’s

Waar gaat het over?

In het Amstel Hotel wordt iedere zondagmiddag een high tea georganiseerd. Deze middag is zo in trek dat het Amstel Hotel er zo weinig mogelijk publiciteit aan wil besteden om zo te grote drukte te voorkomen. Deze situatie is tekenend voor de opkomst van high tea in Nederland en Belgie. Steeds meer restaurants en cafe's bieden compleet verzorgde arrangementen voor een gezellige zondagmiddag theedrinken en eten. High Tea is het boek voor de theeliefhebber die ook graag thuis een professionele high tea wil verzorgen. Het boek bevat allerlei wetenswaardigheden over alles wat met thee te maken heeft en staat boordevol recepten voor sandwiches, scones, cakes, taarten en jams. Ten slotte geeft het boek een uitgebreide lijst met adressen van restaurants en hotels waar kan worden genoten van een uitgebreide high tea; er zijn bovendien adressen opgenomen van bedrijven die high teas organiseren of bijvoorbeeld serviesgoed verhuren, en van winkels die typisch Engelse delicatessen verkopen. High Tea is een vernieuwde uitgave van De Engelse Tea, dat eerder bij de Culinaire Boekerij verscheen.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Inloggen

Je e-mailadres

Je wachtwoord

Helaas zijn er geen recensies op dit boek

Anderen bekeken ook

Houte Lange

Kosmos menu De Engelse tea

20% korting

5,²⁰