• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Eetbare paddenstoelen

Vindplaatsen, Herkenning, Verzamelen en Bereiden
Auteur Jens H. Petersen
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Eetbare paddenstoelen
Eetbare paddenstoelen achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
3+1 actie
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789050115216
Bindwijze
Hardcover , Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Jens H. Petersen
Uitgeverij
KNNV Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2014
Aantal pagina's
160

Waar gaat het over?

Een handige basisgids voor iedereen die meer over eetbare paddenstoelen en (giftige) dubbelgangers wil weten: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden. Je leert de belangrijkste soortgroepen en algemeen voorkomende eetbare soorten herkennen aan de hand van duidelijke beschrijvingen en foto’s.

  • eetbare paddenstoelen: vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden
  • de belangrijkste soortgroepen
  • de belangrijkste eetbare soorten met informatie over uiterlijk, vindplaats, smaak en bereiding
  • dubbelgangers met extra uitleg als deze giftig zijn

Pas op voor giftige dubbelgangers!

Uit de pers:
'Goede foto's, heel leesbaar, compleet, uitstekende adviezen en goede tips voor de bereiding'

Do's en dont's van paddenstoelen verzamelen

  • Vraag om toestemming. Veel natuurbeheerders vinden het niet erg als je wat voor eigen gebruik plukt, maar er zijn ook gemeenten waar wildplukken verboden is.
  • Neem altijd twee gidsen mee, dan weet je zeker dat je de juiste soort hebt. Bij twijfel: laten staan.
  • Pluk met respect voor de natuur. Verniel niets, breek geen takken af. 
  • Pluk nooit zeldzame soorten of een heel veld leeg. 
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Flora

Zakgids stoepplanten / Zakgids
Hortus Botanicus Leiden
Zakgids stoepplanten / Zakgids
3+1 actie
15,90
Beverly Martin
Bomen
50% korting
3+1 actie
4,75 2,37
Tuinieren met de bloemenkinderen
Barker
Tuinieren met de bloemenkinderen
3+1 actie
14,90
Het Ada Hofman vijverboek / De groenboekerij
Ada Hofman
Het Ada Hofman vijverboek / De groenboekerij
3+1 actie
5,00
SPIRITUELE TUIN
K. Mitchell
SPIRITUELE TUIN
3+1 actie
8,35
SPIRITUELE TUIN
K. Mitchell
SPIRITUELE TUIN
3+1 actie
8,90
Zakgids stoepplanten / Zakgids
Hortus Botanicus Leiden
Zakgids stoepplanten / Zakgids
3+1 actie
15,90
Beverly Martin
Bomen
50% korting
3+1 actie
4,75 2,37
Tuinieren met de bloemenkinderen
Barker
Tuinieren met de bloemenkinderen
3+1 actie
14,90
Het Ada Hofman vijverboek / De groenboekerij
Ada Hofman
Het Ada Hofman vijverboek / De groenboekerij
3+1 actie
5,00
SPIRITUELE TUIN
K. Mitchell
SPIRITUELE TUIN
3+1 actie
8,35
SPIRITUELE TUIN
K. Mitchell
SPIRITUELE TUIN
3+1 actie
8,90