• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Eet smakelijke tulp

heerlijke gerechten met bio-bollen en bloemen
Auteur Reineke van Tol
Eet smakelijke tulp
Eet smakelijke tulp achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
4=3 actie

9,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Eet smakelijke tulp
Eet smakelijke tulp
Als nieuw
9,00
ISBN
9789491549977
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Reineke van Tol
Uitgeverij
Poiesz Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2019
Aantal pagina’s
72

Waar gaat het over?

Heerlijke gerechten met eetbare bio-bollen en bloemen

We zijn gewend aan de smaak van uien en knoflookbolletjes in de keuken, maar kennen we ook de smaak van de biologische tulpenbol? We kennen de tulp als sierbloem, samen met molens en kaas HET handelsmerk van Holland. Wij kennen hem als waardevol beleggingsproduct en dankbaar onderwerp in de kunst. En nu ook weer als lekker eten.

De tulp was al een delicatesse in de Romeinse keuken, maar is daarna geleidelijk uit de keuken verdwenen. Nu keert hij weer terug, dankzij de trend naar meer plantaardige producten in de keuken. Niet voor niets hebben vooraanstaande restaurants hem al op de kaart staan.

En misschien wel het allerbelangrijkste: het is een schat van eigen biologische bodem!

- 36 tulpenrecepten (broodje tulp, hoofdgerechten, tussendoortjes, desserts, bollensoep, zoete bollen, bollensaus, cannelloni, e.a.)
- informatie over de eetbare tulpenbol, de biologische teelt, de voedingswaarde, de tulp als delicatesse in de Romeinse tijd en meer
- verkooppunten van biologische tulpenbollen
- het hele boek is rijk geïllustreerd met onder andere smakelijke receptfoto's

Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Kookboeken (>12 jaar)

De Haagsche Gastronomie Thuis / Horeca Kookboek
De Haagsche Gastronomie Thuis / Horeca Kookboek
4=3 actie
14,10
We Can BBQ Too
Wesselink
We Can BBQ Too
4=3 actie
13,90
Zonder pakjes & zakjes / Koken met Karin
Karin Luiten
Zonder pakjes & zakjes / Koken met Karin
4=3 actie
9,00
Yamiemamie stapelgekke taarten
Inge Sap
Yamiemamie stapelgekke taarten
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,45
Morris Ting
Juniorchef - Bakken
20% korting
4=3 actie
6,20
Het Oosten - gedachten, woorden en recepten
Maaike van Vlijmen
Het Oosten - gedachten, woorden en recepten
4=3 actie
5,45
De Haagsche Gastronomie Thuis / Horeca Kookboek
De Haagsche Gastronomie Thuis / Horeca Kookboek
4=3 actie
14,10
We Can BBQ Too
Wesselink
We Can BBQ Too
4=3 actie
13,90
Zonder pakjes & zakjes / Koken met Karin
Karin Luiten
Zonder pakjes & zakjes / Koken met Karin
4=3 actie
9,00
Yamiemamie stapelgekke taarten
Inge Sap
Yamiemamie stapelgekke taarten
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,45
Morris Ting
Juniorchef - Bakken
20% korting
4=3 actie
6,20
Het Oosten - gedachten, woorden en recepten
Maaike van Vlijmen
Het Oosten - gedachten, woorden en recepten
4=3 actie
5,45

Anderen bekeken ook

Met Godsvertrouwen voor het vuurpeloton
Lodewijk Ivo Crijns
Met Godsvertrouwen voor het vuurpeloton
4=3 actie
9,40
Li-wang en het lotusmeer
T. van der Woerd
Li-wang en het lotusmeer
30% korting
4=3 actie
7,00
Om Op Te Eten
Marianne Paquin
Om Op Te Eten
20% korting
4=3 actie
5,45
De wraak van Vondel / Huizinga / 1
Frank van Pamelen
De wraak van Vondel / Huizinga / 1
25% korting
4=3 actie
8,70
Troll
Jan Loof
Troll
4=3 actie
12,04
Hot Mamas
Wilma Smit, N.v.t.
Hot Mamas
sorry, niet op voorraad
Hoep zei de chauffeur (gouden boekje 8)
Annie M.G. Schmidt, geen
Hoep zei de chauffeur (gouden boekje 8)
sorry, niet op voorraad