De soepbijbel

Een inspirerende verzameling soepen om zelf te maken

Auteur D. Mayhew

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.

3+1 actie

ISBN

9789059200401

Bindwijze

Overigen , Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

D. Mayhew

Uitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2002

Aantal pagina's

256

Waar gaat het over?

De soepbijbel bevat een keur aan verleidelijke soepen uit de hele wereld. De meer dan 200 recepten zijn een bron van inspiratie voor iedereen.

Allerlei soorten soepen komen aan bod: koude, romige, gebonden, exotische, kruidige, fruitige, pittige en gevulde soepen. Naast de vele soepen vindt u een uitgebreide inleiding met stap-voor-stapinstructies voor het maken van de perfecte bouillon en tips om de gerechten professioneel af te maken.

Het boek is verdeeld in zes hoofdstukken, waarmee voor iedere gelegenheid de perfecte soep bereid kan worden. Ieder recept is voorzien van duidelijke foto's en met de stap-voor-stap- beschrijvingen is de bereiding voor iedereen een peulenschil.

Lees verder