• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De Smaak Van Vrijheid

een openhartig verhaal over eten en liefde in het door oorlog verscheurde Midden-Oosten
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789045202129
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Karakter Uitgevers BV
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
300

Waar gaat het over?

Een openhartig verhaal over eten en liefde in het door oorlog verscheurde Midden-Oosten

De Amerikaanse Annia Ciezadlo en haar in Amerika opgegroeide Libanese man Mohamad Bazzi brengen in 2003 hun wittebroodsweken door in Bagdad, waar beiden werken als journalist voor Amerikaanse bladen. Annia en Mohamad proberen er in ingewikkelde omstandigheden een enigszins normaal leven te leiden. Annia schrijft over het dagelijks leven in een door oorlog geteisterde stad, over haar ontdekkingstocht naar de kookkunst en het eten van Irak, over de geschiedenis en de verhalen van de stad en vooral ook over de vele vrienden die ze maakt onder Irakezen en buitenlanders.

Wanneer de situatie in Bagdad te gevaarlijk wordt, verhuist het jonge stel naar Beirut, waar Mohamads familie vandaan komt en waar zijn ouders nog altijd wonen. Helaas steekt ook in Beirut, dat rustig leek na een jarenlange geschiedenis van burgeroorlog, het sektarisch geweld de kop weer op.

Annia Ciezadlo schrijft over gewone mensen en hun dagelijkse leven en laat de lezer zo een andere kant zien van het Bagdad en Beirut dat we kennen uit het journaal en de kranten. Haar zoektocht naar de eetcultuur van Irak en Libanon, de kooklessen die ze krijgt van haar schoonmoeder Umm Hassane, haar bezoekjes aan de groentewinkels en markten van Bagdad en Beirut roepen een levendig beeld op van het Midden-Oosten. Ciezadlo deelt daarnaast haar succesrecepten met haar lezers, zodat de sfeer van het Midden-Oosten nog tastbaarder wordt!

De buitenlandse pers over De smaak van vrijheid:
'Ciezadlo deelt haar passie voor eten, en ontleedt gelijktijdig de vele raadsels waarmee ze geconfronteerd wordt in haar omzwervingen door het Midden-Oosten, zoals de strijd om identiteit, en de uitdaging een vorm van sociale continuïteit in oorlogstijd te behouden.' - Publishers Weekly, starred review

'Een zorgvuldig voorbereide tocht door de geschiedenis van het culinaire Midden-Oosten. Vol met spannende verhalen uit oorlogsgebieden, scènes van nipte ontsnappingen en clandestiene telefoontjes en beangstigende culturele misverstanden.´ - New York Times
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Jhumpa Lahiri
Tijdelijk Ongemak
Tweedehands Echt gebruikt
12,24
Saul Bellow
Pluk de dag
Geef me een seintje
R.M. Brown
Onecht kind
Tweedehands Echt gebruikt
9,50
Tracey Garvis Graves
Gestrand
Tweedehands Echt gebruikt
4,15
Lisa Mainwaring
Daddy Cool
Tweedehands Beetje gebruikt
4,75
Jhumpa Lahiri
Tijdelijk Ongemak
Tweedehands Echt gebruikt
12,24
Saul Bellow
Pluk de dag
Geef me een seintje
R.M. Brown
Onecht kind
Tweedehands Echt gebruikt
9,50
Tracey Garvis Graves
Gestrand
Tweedehands Echt gebruikt
4,15
Lisa Mainwaring
Daddy Cool
Tweedehands Beetje gebruikt
4,75

Anderen bekeken ook

Marjoleine Oppenheim-Spangenberg
Over zij en ik
25% korting
2,92
Kristin Kimball
Mijn aardse leven
25% korting
8,06
Majd Khalifeh
Arabische liefde
25% korting
5,62
50% korting
2,37
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Zoya
ZOYA
Geef me een seintje