De rijst- en risotto bijbel

Koken met 's werelds populairste graansoort

Auteur Christine Ingram

Maak tweedehands je eerste keus

Voor klanten in België: door stakingen kan je pakket later aankomen.
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

10,¹⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

10,¹⁵

De rijst- en risotto bijbel

Als nieuw

10,¹⁵

ISBN

9789048301614

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

Christine Ingram

Uitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2009

Aantal pagina's

255

Waar gaat het over?

De rijst- & risottobijbel geeft een toonaangevende kijk op 's werelds populairste graansoort.

Ruim 160 verrukkelijke recepten worden stap voor stap gepresenteerd; met klassieke favorieten als biryani en pilav, sushi, gebakken rijst, paella, risotto, jambalaya, kedgeree en rijstpudding. Prachtig geïllustreerd met ruim 1000 kleurenfoto's.

Een uitgebreide gids over rijstsoorten en hoe ze toegepast en perfect gekookt kunnen worden.

Lees verder