• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De Nieuwe Wijnmakers

Speurtocht Naar Eerlijke Wijnen Uit Nieuwe Wereldlanden
Auteur F. Bosker
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
De Nieuwe Wijnmakers
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
70% korting
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789059561939
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
F. Bosker
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina’s
160

Waar gaat het over?

Er zijn weinig genotsmiddelen die de tongen zo los kunnen maken als wijn, en door de eeuwen heen werden al duizenden boeken volgeschreven over het onderwerp. In die boekenberg bleven de gezichten van de wijnmakers fors onderbelicht. Dit boek vertelt de verhalen van mensen in de productieketen van druif tot wijnschap. Vooral met de opkomst van nieuwe wijnlanden dringt de vraag zich op hoe eerlijk de handel eigenlijk verloopt. Profiteren de arbeiders in arme landen voldoende of spekken zij andermans portemonnee, en wanneer is er eigenlijk sprake van een in alle opzichten ‘goede’ wijn? De nieuwe wijnmakers volgt de boeiende weg van de wijn vanaf de populaire wijnlanden Zuid-Afrika en Chili naar Nederland. De sprankelende, gepassioneerde en soms ook onthutsende verhalen van de nieuwe wijnmakers geven nog meer glans en inhoud aan de karaktervolle drank. Ook de specifieke klimaatomstandigheden en bodemgesteldheid, allesbepalend voor de kenmerkende kwaliteit, en de duurzaamheid van de wijnbouw komen aan bod in de afwisselende portretten. Een wijnproeverij met vinologen Thérèse Boer en Astrid Joosten achter in het boek bewijst dat eerlijke wijn vooral ook lekker kan zijn.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Wijn en dranken

Wijnkoopgids
Frank Van der Auwera
Wijnkoopgids
40% korting
nog 1 op voorraad
9,10
Wat proef ik?
Frederike van Oostveen
Wat proef ik?
Tweedehands Echt gebruikt
7,95
Wat proef ik?
Frederike van Oostveen
Wat proef ik?
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
Het beste van de Wijnalmanak
Ronald de Groot
Het beste van de Wijnalmanak
Tweedehands Echt gebruikt
5,55
Het beste van de Wijnalmanak
Ronald de Groot
Het beste van de Wijnalmanak
Tweedehands Als nieuw
5,80
Wijnkenner in een weekend
Hubrecht Duijker
Wijnkenner in een weekend
Tweedehands Beetje gebruikt
11,15
Wijnkoopgids
Frank Van der Auwera
Wijnkoopgids
40% korting
nog 1 op voorraad
9,10
Wat proef ik?
Frederike van Oostveen
Wat proef ik?
Tweedehands Echt gebruikt
7,95
Wat proef ik?
Frederike van Oostveen
Wat proef ik?
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
Het beste van de Wijnalmanak
Ronald de Groot
Het beste van de Wijnalmanak
Tweedehands Echt gebruikt
5,55
Het beste van de Wijnalmanak
Ronald de Groot
Het beste van de Wijnalmanak
Tweedehands Als nieuw
5,80
Wijnkenner in een weekend
Hubrecht Duijker
Wijnkenner in een weekend
Tweedehands Beetje gebruikt
11,15