De mosterd van Abraham

Een culinaire wereldreis

Auteur G. Bervoets

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789020973440

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

G. Bervoets

Uitgeverij

Lannoo N.V., Uitgeverij

Jaar van uitgifte

2008

Aantal pagina's

191

Waar gaat het over?

Een nieuwe culinaire hit van Gène Bervoets op vt4: De mosterd van Abraham Naar aanleiding van het gelijknamige tv-programma bundelt De mosterd van Abraham de culinaire ontdekkingstochten van Gène Bervoets. Vul de perfecte taco met Gilles de Bilde. Rooster een overheerlijke Braziliaanse BBQ met Zohra. Proef samen met Goedele Liekens van Thaise soep. Naast een boeiende en rijk geïllustreerde inleiding over de lokale keuken vind je in dit boek telkens vijf authentieke gerechten om zelf aan de slag te gaan. Met uitgebreide media-ondersteuning, o.a. door tv-spots en print-media
In De mosterd van Abraham gaat Gène Bervoets op zoek naar de oorsprong van bekende wereldgerechten. Samen met Zohra ontdekt hij de origine van de barbecue in Brazilië, in Cuba leert hij met Axel Daeseleire de perfecte mojito maken, in Marokko bereidt hij een verrukkelijke tajine voor Roos Van Acker enzovoort. Naast een boeiende en rijk geïllustreerde inleiding over de lokale keuken vind je in dit boek telkens vijf authentieke recepten om zelf aan de slag te gaan. Eenvoudige, authentieke en haalbare recepten voor iedereen die passen op een verjaardagsfeest, een strandparty, een romantisch dineetje of een dagje met de familie. Een heerlijk hebbeding voor wie (net als Gène Bervoets) van culinair genieten houdt...

Lees verder