• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De Frans Mediterrane Keuken

Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789044708769
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Deltas/Chantecler
Jaar van uitgifte
2005
Aantal pagina's
200

Waar gaat het over?

Een culinaire reis langs de Côte d'Azur, de Provence en de Languedoc-Roussillon.

De Frans-mediterrane kust is ongeveer 540 kilometer lang: van de citroenbomen aan de Italiaanse grens tot de ansjovishandelaars aan de Spaanse grens, langs geurige olijfolie, uitstekende wijnen, smakelijke worst en verse oesters, dwars door drie regio's die allemaal hun eigen identiteit hebben. In dit prachtig geïllustreerde boek gaat u op culinaire reis door drie streken: de Provence, de Côte d'Azur en de Languedoc-Roussillon. Klassiekers als ratatouille, bouillabaisse en chocolademousse worden afgewisseld met verfijnde nieuwe gerechten zoals venusschelpen in peterseliesaus, geitenkaasterrine met paprikacoulis en lavendelcrème met frambozen Geniet van de zonnige Zuid-Franse keuken!

Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tweedehands Als nieuw
20,55
Tweedehands Als nieuw
24,55
Tweedehands Als nieuw
35,90
Tweedehands Echt gebruikt
18,45
Tweedehands Beetje gebruikt
19,50
Tweedehands Als nieuw
20,55
Tweedehands Als nieuw
24,55
Tweedehands Als nieuw
35,90
Tweedehands Echt gebruikt
18,45
Tweedehands Beetje gebruikt
19,50