Champignons à la carte
alles over koken met paddenstoelen
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
5,00
% Oude prijs Normale prijs: € 12,25 (59.18% bespaard)
ISBN
9789020998191
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Lannoo N.V., Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
288
Waar gaat het over?
Het ultieme paddenstoelenboek voor fijnproevers Lasagne met cantharellen, geflambeerde boleten, risotto met champignons, tomatensalade met truffel... Een jaar lang zocht Philippe Emanuelli naargelang het seizoen voor u de meest verse en smakelijk paddenstoelen en stelde er lekkere en originele recepten mee samen. Met een uitgebreid en handig overzicht van alle paddenstoelen die courant gebruikt worden in de keuken. Hoe maakt u ze schoon en verwerkt u ze. Een must voor elke paddenstoelenliefhebber!
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
