• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Art of cooking

Inspirerende culinaire jamsessies
Auteur Diversen
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Art of cooking
Maak tweedehands je eerste keus
3+1 actie
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789089311870
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Diversen
Uitgeverij
Borgerhoff & Lamberigts
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
128

Waar gaat het over?

Les Jeunes Restaurateurs d'Europe zijn een groep jonge, ambitieuze koks die door een interne kwaliteitsselectie tot de top van de Europese gastronomie behoren. Hun doel is klaar en duidelijk: een vernieuwde Europese keuken creëren. Ze zijn inventief met traditionele waarden en in hun zoektocht naar nieuwe smaakduetten, verrassende geuren en originele ingrediënten, verleggen deze pioniers culinaire grenzen. Sinds 2008 zijn enkele Jeunes Restaurateurs beginnen jammen om hun talent bot te vieren met elkaar. Zoals muzikanten improviseren ze met producten uit een verrassingsmand, met als resultaat steeds weer verrassende gerechten en creaties. Dit boek is een weerspiegeling van het talent en passie van de fine fleur van de Belgische jonge garde topchefs. Les Jeunes Restaurateurs d'Europe leggen de grondvesten van een nieuwe Europese keuken. Hou ze in de gaten! Les Jeunes Restaurateurs d'Europe is één van de meest prestigieuze culinaire verenigingen in Europa. Bundeling van de succesvolle culinaire jam-sessies.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

500 nederlandse gerechten / 500-serie
Nicole Holten
500 nederlandse gerechten / 500-serie
3+1 actie
7,45
Quick and Easy Spanish Recipes
Simone Ortega
Quick and Easy Spanish Recipes
3+1 actie
24,55
K food
Da Hae
K food
3+1 actie
25,90
Polska
Zuza Zak
Polska
3+1 actie
57,00
Polska
Zuza Zak
Polska
3+1 actie
53,25
ITALIE CULTUUR EN KEUKEN
Ingeborg Pils
ITALIE CULTUUR EN KEUKEN
3+1 actie
16,75
500 nederlandse gerechten / 500-serie
Nicole Holten
500 nederlandse gerechten / 500-serie
3+1 actie
7,45
Quick and Easy Spanish Recipes
Simone Ortega
Quick and Easy Spanish Recipes
3+1 actie
24,55
K food
Da Hae
K food
3+1 actie
25,90
Polska
Zuza Zak
Polska
3+1 actie
57,00
Polska
Zuza Zak
Polska
3+1 actie
53,25
ITALIE CULTUUR EN KEUKEN
Ingeborg Pils
ITALIE CULTUUR EN KEUKEN
3+1 actie
16,75

Anderen bekeken ook

Cooked
Cooked
Geef me een seintje
Food for Cooks
Clare Ferguson
Food for Cooks
Geef me een seintje