• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

'Ajoh Dan, Neem... Neem...'

de geschiedenis van de rijsttafel
Auteur Joop van den Berg
'Ajoh Dan, Neem... Neem...'
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

15,80

Hoe tweedehands wil je het hebben?
'Ajoh Dan, Neem... Neem...'
'Ajoh Dan, Neem... Neem...'
Als nieuw
15,80
ISBN
9789045301211
Bindwijze
Overigen
Taal
Overig
Auteur
Joop van den Berg
Uitgeverij
Bzztoh
Jaar van uitgifte
2002
Aantal pagina’s
124

Waar gaat het over?

Joop van den Berg dook in de archieven en nam honderden boeken over het leven in Indië door en stuitte daarbij ook op de rijsttafel. Gaandeweg ontstond een flonkerend verhaal over ontstaan en verbreiding van deze uitgebreide feestdis. Daardoor is AJOH DAN, NEEM... NÉÉM... een cultureel-historisch verhaal geworden met vele ontdekkingen, anekdotes en kijkjes in de keuken van de vermaarde kokki's, die de oermoeders van dit culinaire festijn zijn.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Culturele antropologie

Tussen Twee Werelden
H. Tullemans
Tussen Twee Werelden
nog 1 op voorraad
5,85
Een Olievloek
R. Boonzajer Flaes, R. Sybesma
Een Olievloek
nog 1 op voorraad
5,45
Zwervers, knutselaars, strategen
E. van Dongen
Zwervers, knutselaars, strategen
nog 1 op voorraad
25,90
Dochters van de volle maan.zangeres
K. van Nieuwkerk
Dochters van de volle maan.zangeres
nog 1 op voorraad
7,00
K. Lieten, Lieten
Grenzen aan de hulp
nog 1 op voorraad
4,75
30% korting
Antropologische verkenningen druk 4
A.P. van der Made
Antropologische verkenningen druk 4
nog 1 op voorraad
4,00
Tussen Twee Werelden
H. Tullemans
Tussen Twee Werelden
nog 1 op voorraad
5,85
Een Olievloek
R. Boonzajer Flaes, R. Sybesma
Een Olievloek
nog 1 op voorraad
5,45
Zwervers, knutselaars, strategen
E. van Dongen
Zwervers, knutselaars, strategen
nog 1 op voorraad
25,90
Dochters van de volle maan.zangeres
K. van Nieuwkerk
Dochters van de volle maan.zangeres
nog 1 op voorraad
7,00
K. Lieten, Lieten
Grenzen aan de hulp
nog 1 op voorraad
4,75
30% korting
Antropologische verkenningen druk 4
A.P. van der Made
Antropologische verkenningen druk 4
nog 1 op voorraad
4,00

Anderen bekeken ook

De Gemeenteraad
Joop Van den Berg
De Gemeenteraad
8,70
De man die vrouwen verzamelde: Een koloniale geschiedenis van de Kokos-eilanden
Van den Berg
De man die vrouwen verzamelde: Een koloniale geschiedenis van de Kokos-eilanden
4,75
30% korting
Een mors huis
Berg
Een mors huis
4,75
Takdiran en andere verhalen
Scholte
Takdiran en andere verhalen
4,15
De strijd om Bali
Anne-Lot Hoek
De strijd om Bali
sorry, niet op voorraad
De sieraden van Lai Kaloea
Anneke van der Stoel
De sieraden van Lai Kaloea
sorry, niet op voorraad
P. Schnabel
Hoe het ons verging...
sorry, niet op voorraad
Bersiap
Den Berg Van, Idrus
Bersiap
sorry, niet op voorraad
Mijn hart heeft geen haast
Joris Vincken
Mijn hart heeft geen haast
sorry, niet op voorraad
Het koffertje van mijn moeder
Martje Saveur
Het koffertje van mijn moeder
sorry, niet op voorraad
Indie-Indonesie in honderd gedichten
Joop van den Berg (samenst.)
Indie-Indonesie in honderd gedichten
sorry, niet op voorraad