Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

50 x origineel wokken

De authentieke oosterse recepten van wok dynasty
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
70% korting
4=3 actie

8,95 2,68

Hoe tweedehands wil je het hebben?
50 x origineel wokken
50 x origineel wokken
Als nieuw
2,68
830600775
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789089311375
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Borgerhoff & Lamberigts
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina's
142

Waar gaat het over?

Met dit boek leer je woken en koken zoals een echte Chinese chef.  Uw leermeester is Peh-Fo Pak, de chef-kok van de Wok Dynasty-restaurants.  Hij toont je dat je in een wok niet alleen kunt roerbakken, maar ook stomen, frituren, koken en zelfs desserts maken. Hij vertelt je bovendien waarop je moet letten als je een wok koopt, hoe je een wok voor het eerst gebruikt, welke handige hulpmiddelen er voorhanden zijn en hoe je in twaalf stappen een perfecte wokchef wordt. 
Op de koop toe verklapt hij je het recept van zijn acht favoriete woksausen.  Erg handig is de productenlijst met uitgebreide informatie over bekende en minder bekende ingrediënten die vaak in Chinese gerechten worden gebruikt.  Ze zijn allemaal in onze winkels te vinden.  De vijftig gerechten die Peh-Fo Pak hier samenbracht, vragen weinig kookervaring, zijn verraxsend origineel en snel klaar.  Met dit handige boek heb je dan ook alles in handen om de beste wokchef van de buurt te worden.

Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
4=3 actie
9,50
4=3 actie
6,90
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
4=3 actie
5,70
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
4=3 actie
33,15
4=3 actie
9,50
4=3 actie
6,90
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
4=3 actie
5,70
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
4=3 actie
33,15

Anderen bekeken ook

70% korting
4=3 actie
1,42
Christine Mcfadden
Het grote wokboek
4=3 actie
4,75
4=3 actie
10,90
70% korting
4=3 actie
3,60
4=3 actie
5,90
70% korting
4=3 actie
1,71
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Geef me een seintje