Thai

From Pad Thai to Fishcakes

Auteur Amy Tan

Maak tweedehands je eerste keus

Tot en met 29 september 4=3 op alles
Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

4=3 actie

nog 1 op voorraad

34,⁹⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

34,⁹⁵

Thai

Als nieuw

34,⁹⁵

ISBN

9781903221662

Bindwijze

Hardcover

Taal

Engels

Auteur

Amy Tan

Uitgeverij

Jacqui Small

Jaar van uitgifte

2007

Aantal pagina’s

Waar gaat het over?

With Thai restaurants flourishing and once hard-to-find Thai ingredients like lemongrass, kaffir limes and fish sauce appearing in supermarkets, Thai cooking has become one of the most popular cuisine's in the world. This book celebrates the true diversity of cooking found in Thai cuisine, from green and red curries and hot and spicy soups to noodle and rice dishes. Thai cooking centres around fresh ingredients such as vegetables, seafood, meat and poultry, complemented by an fragrant collection of aromatics and flavourings such as chilli, lemongrass, kaffir lime, galangal, fish sauce and palm sugar to create the characteristic blend of hot, sour and sweet. Real Thai is structured according to type of ingredient featuring chapters on Meat and Poultry, Fish and Shellfish, Vegetables and Rice Noodles along with an appetising selection of Starters and Soups.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Inloggen

Je e-mailadres

Je wachtwoord

Helaas zijn er geen recensies op dit boek