Slow cooking vlees
vlees
5,45
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
- Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
-
BeschrijvingBotermals, sappig en geurig vlees - praktisch, makeklijk en zonder er veel voor te hoeven doen! Vlees gaar laten worden bij… Meer
-
Eigenschappen
-
Recensies (0)
Slow cooking vlees
Botermals, sappig en geurig vlees - praktisch, makeklijk en zonder er veel voor te hoeven doen!
Vlees gaar laten worden bij een lage temperatuur - het vlees na het aanbraden in een op 70 - 80 °C voorverwarmde oven zetten - is de ideale methode om vlees botermals te bereiden.
Deze slow cooking methode is geschikt voor alle malse stukken vlees: van kleine schnitzels, medaillons, geraffineerde rolletjes, in blokjes gesneden vlees en filets van kalf, varken en lam, tot de klassieke grote stukken gebraad zoals entrecote, varkensribstuk of lamsbout. Daarnaast bevat dit boek nog veel recepten voor speciale bijgerechten en de allerlekkerste sauzen!
Eigenschappen Slow cooking vlees (9789054263210)
| ISBN: | 9789054263210 |
|---|---|
| Bindwijze: | Hardcover |
| Conditie: | Redelijk |
| Taal: | Nederlands, Overig |
| Auteur(s): | Annemarie Wildeisen |
| Uitgever: | Lantaarn B.V., de |
| Jaar van uitgifte: | 2005 |
| Pagina's: | 104 |
Aanbevolen boeken
Recensies