Must eat Nederland

een eigenzinnige selectie culinaire adressen

Auteur Luc Hoornaert, Kris Vlegels

Maak tweedehands je eerste keus

Tot en met 29 september 4=3 op alles
Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

4=3 actie

nog 1 op voorraad

4,⁷⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

4,⁷⁵

Must eat Nederland

Beetje gebruikt

4,⁷⁵

ISBN

9789401420266

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Luc Hoornaert, Kris Vlegels

Uitgeverij

Lannoo

Jaar van uitgifte

2014

Aantal pagina’s

272

Waar gaat het over?

Eigenzinnige horecagids van de restaurantfluisteraar Luc Hoornaert, professioneel al jaren bezig met topproducten en foodie pur sang, is dan wel geen Nederlander, hij kent wel de beste plaatsen om je de Nederlandse keuken op zijn best laten proeven, adressen die ook de culinaire grootheden verrassen. Van plaatsen waar je kunt genieten van typisch Nederlandse lekkernijen als Hollandse Nieuwe via het overvloedige aanbod aan etnische restaurants als Surinaamse, Indische, Japanse tot toprestaurants waar klinkende namen achter het fornuis staan. Ondanks de veelzijdigheid van deze selectie hebben alle locaties enkele zaken gemeen: ambachtelijkheid, toewijding en het werken met eerlijke topingrediënten om elk gerecht tot zijn recht te laten komen. Kortom, een eigenzinnige keuze van soms bizarre, maar steeds bijzondere en authentieke eetgelegenheden, waar telkens de specialiteit van het huis, de 'Must Eat', centraal staat. Bij het boek hoort ook een app die je kunt downloaden via de iTunes store. De app bevat de adressen uit het boek met alle praktische info. Met bovendien tal van handige functies: bekijk de adressen in de buurt op de kaart, zoek adressen op type keuken, voeg adressen toe aan je favorieten, bekijk een wegbeschrijving...

Lees verder

Recensies