Klassieke Italiaanse Keuken
20,70
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
- Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
-
BeschrijvingMarcella Hazan weet in DE KLASSIEKE ITALIAANSE KEUKEN als geen ander het gevoel, de heerlijke geuren, de subtiele smaak van… Meer
-
Eigenschappen
-
Recensies (0)
Klassieke Italiaanse Keuken
Marcella Hazan weet in DE KLASSIEKE ITALIAANSE KEUKEN als geen ander het gevoel, de heerlijke geuren, de subtiele smaak van verse ingrediënten en de eenvoud van écht Italiaans eten op de lezer over te brengen. Met meer dan 500 recepten en uitgebreide informatie over bereidingstechnieken en authentieke ingrediënten is DE KLASSIEKE ITALIAANSE KEUKEN wereldwijd hét standaardwerk over Italiaans koken.
Culinaire Klassiekers is een serie van de Culinaire Boekerij. Binnen deze serie verschijnen klassieke kookboeken van bekende auteurs, die in geen enkele keuken mogen ontbreken.
In deze serie zijn inmiddels verschenen:
• Paul Bocuse, De nieuwe Franse keuken .
• Marcella Hazan, De klassieke Italiaanse keuken
• Beb Vuyk, Groot Indonesisch kookboek
Eigenschappen Klassieke Italiaanse Keuken (9789021598833)
| ISBN: | 9789021598833 |
|---|---|
| Bindwijze: | Hardcover |
| Conditie: | Goed |
| Taal: | Overig |
| Auteur(s): | Marcella Hazan |
| Uitgever: | Kosmos-Z&K |
| Jaar van uitgifte: | 2000 |
| Pagina's: | 528 |
Aanbevolen boeken
het standaardwerk van de wereldberoemde chefkok opgedragen aan Alfred Guerot
een culinaire reis naar de achterafstraatjes van Venetië. Ontdek een van de grootste verborgen keukens van Italië
Recensies