India keuken van 10001 smaken

Keuken Van 1001 Smaken

Auteur S. de Clercq

India keuken van 10001 smaken achterkant

Maak tweedehands je eerste keus

Tot en met 29 september 4=3 op alles
Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

4=3 actie

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789087240066

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

S. de Clercq

Uitgeverij

Caplan Publishing B.V.

Jaar van uitgifte

2006

Aantal pagina’s

160

Waar gaat het over?

India Het kookboek 'India, land van 1001 smaken' is een weerspiegeling van alle smaken en geuren die dit kleurrijke land te bieden heeft. De keuken van India is namelijk onuitputtelijk veelzijdig. Het is een keuken van alle windstreken, met uitersten en verschillen waarachter geloof en levenswijsheden schuilgaan. Want in India gaan voeding en spiritualiteit hand in hand. De Indiase keuken kent echter grote gemene deler: het gebruik van kruiden en specerijen. Een snufje meer of minder kan een gerecht een totaal andere smaak. geven. De recepten in dit boek zijn een kennismaking met al die diverse geuren en smaken, verpakt in chutneys en curry's, raita's en dal-gerechten. Tijdens het koken ontdekt u de magie van het kruiden mengen en raakt u ongetwijfeld in de ban van deze exotische keuken.

Lees verder