Foodlingo Bijbel

het culinaire trendwoordenboek

Auteur Marjan Ippel

Maak tweedehands je eerste keus

Tot en met 29 september 4=3 op alles
Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

4=3 actie

nog 1 op voorraad

7,⁵⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

7,⁵⁰

Foodlingo Bijbel

Als nieuw

7,⁵⁰

ISBN

9789021558097

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Marjan Ippel

Uitgeverij

VBK Media

Jaar van uitgifte

2014

Aantal pagina’s

240

Waar gaat het over?

De Foodlingo Bijbel van foodtrendwatcher en culinair journalist Marjan Ippel is het boek dat elke foodie op zijn nachtkastje of aanrecht moet hebben liggen. Ook laatst nog een felfie gemaakt met je lievelingsboer, terwijl jullie een zelfgemaakte onigiri aten? Een beetje culi weet nu precies wat je bedoelt. Elk vakgebied en iedere scene kent zijn eigen lingo, het taaltje waarmee de insider zich kan onderscheiden van de niet-ingewijde. Ook food kent zo'n eigen lingo waarmee de trendsetter, culinista, foodisto, foodsavant en early adopter zich distingeert van de mee-etende massa.. Zoals een kok zich in zijn keuken omringt met zijn eigen gereedschap - van pincet (tournetout) tot rijpkast - zo schermt de culi met zijn kennis van het state-of-the-art foodlingo.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Inloggen

Je e-mailadres

Je wachtwoord

Helaas zijn er geen recensies op dit boek