Kaas meer dan 130 vernieuwende recepten
meer dan 130 vernieuwende recepten
5,00
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
- Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
-
BeschrijvingIn dit boek is auteur en kaasexpert Paul Gayler uitgegaan van de karakteristieke eigenschappen van zowel populaire als minde… Meer
-
Eigenschappen
-
Andere uitgaven
-
Recensies (0)
Kaas meer dan 130 vernieuwende recepten
In dit boek is auteur en kaasexpert Paul Gayler uitgegaan van de karakteristieke eigenschappen van zowel populaire als minder bekende kaassoorten, om die vervolgens te combineren met andere ingrediënten. De meer dan 130 gerechten in dit boek - of het nu gaat om soep of salade, pasta- of vleesgerecht, vis- of groenteschotel, saus of dessert - zijn het proberen meer dan waard. Ze brengen u in de verleiding om meer over de eigenschappen van de verschillende kaassoorten te weten te komen en zetten aan tot experimenten. Als het nodig is, bijvoorbeeld wanneer een kaassoort moeilijk verkrijgbaar is, geeft de auteur vervangende kaassoorten.
Eigenschappen Kaas meer dan 130 vernieuwende recepten (9789060975244)
| ISBN: | 9789060975244 |
|---|---|
| Bindwijze: | Paperback |
| Conditie: | Goed |
| Taal: | Nederlands, Overig |
| Auteur(s): | Gayler |
| Uitgever: | Fontaine Uitgevers B.V. |
| Jaar van uitgifte: | 1999 |
| Pagina's: | 192 |
Aanbevolen boeken
Recensies