• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De natuur op je bord

Meer dan 80 originele recepten
Auteur Katelijne Mannaerts
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
De natuur op je bord
De natuur op je bord achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Vandaag voor 15:00 uur besteld, morgen verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789050116558
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Katelijne Mannaerts
Uitgeverij
KNNV Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2018
Aantal pagina's
159

Waar gaat het over?

Zomerse bloemen, winters theegenot ... wildplukken het hele jaar rond. "De natuur op je bord” is een feest voor liefhebbers van eten uit de natuur. Daar waar de meeste boeken niet veel verder gaan dan brandnetelsoep en kamillethee, biedt dit boek een originele blik op het culinair verwerken van je wilde eetbare oogst.Wat dacht je bijvoorbeeld van paardenbloemtapenade, madeliefjesazijn, gevulde akkerwinde met kamille, verwarmende bloementhee, hazelnootlatte of zeewiercrackers? De recepten worden aangevuld met pluk– en bewaartips en weetjes over de gebruikte wilde planten, bessen, noten en kruiden.- Ruim 80 lekkere en originele recepten met veel voorkomende wilde planten- Gerangschikt per seizoen: lente, zomer, herfst en winter- Fraai geïllustreerdUit de pers"Wildplukken is een kleine hype. 'De natuur op je bord' is een fraai kookboek met wilde planten. Geen overdreven moeilijke gerechten, geen poespas, maar veel lekkere substantiële recepten. Meer dan 'smoothies', 'salades' of 'thee' " – MergenMetzKatelijne Mannaerts is herborist, natuurgids en kokkin. Wildplukken en koken zijn haar grote passie. Ze is altijd op zoek naar nieuwe mogelijkheden en recepten met wilde planten.foodwalks, wildplukken, recepten, seizoenen, wildplukboek, wildplukkookboek, eten uit de natuur, eetbare planten, lekker, gezond, culinair, vegetarische recepten, vegetarisch koken, kookboeken, kookboek
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Basis kookboeken

Pastry in Europe
Pastry in Europe
50% korting
25,05 12,52
Tiny Bubbles
Tiny Bubbles
50% korting
7,35 3,67
The Paris Gourmet
The Paris Gourmet
50% korting
10,50 5,25
Face Food
Face Food
50% korting
5,20 2,60
Park Avenue Potluck
Park Avenue Potluck
50% korting
19,55 9,77
Crepes
Crepes
50% korting
8,25 4,12
Pastry in Europe
Pastry in Europe
50% korting
25,05 12,52
Tiny Bubbles
Tiny Bubbles
50% korting
7,35 3,67
The Paris Gourmet
The Paris Gourmet
50% korting
10,50 5,25
Face Food
Face Food
50% korting
5,20 2,60
Park Avenue Potluck
Park Avenue Potluck
50% korting
19,55 9,77
Crepes
Crepes
50% korting
8,25 4,12