• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Bier en Kaas / De Bier en Spijs Encyclopedie / 3

Smaakvolle combinaties voor een heerlijke proefsensatie
Auteur Arvid C. Bergström
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Bier en Kaas / De Bier en Spijs Encyclopedie / 3
Bier en Kaas / De Bier en Spijs Encyclopedie / 3 achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • I.v.b met het pinksterweekend kan je verzending iets langer duren dan normaal.
  • Het is van 15 tot en met 31 Mei Stapelweken
  • Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Stapelweken: 2 = 10%, 3-4 = 15%, 5+ = 25%
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789082384444
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Arvid C. Bergström
Uitgeverij
Koken met Krullen
Jaar van uitgifte
2018
Aantal pagina's
128

Waar gaat het over?

Bier en KaasKaas en bier zijn een hemelse combinatie!Dit boek gaat over kaas en bier, welk bier past er bij een Stilton of Camembert en welke kaas past bij een Saison of een Herfstbock? Kaas is rijk aan smaak; zoet, zout, umami en zuur. Kaas is vettig. Dit past erg goed bij de smaak en het mondgevoel van bier. Bier is vaak bitter en zoutige van de kaas past daar zeer goed bij! De smaken in bier zijn eindeloos: bij elke kaas past bier!Internationaal Biersommelier Arvid Bergström weet veel van het combineren van eten met bier. Annelies van den Ende is al jaren kaasspecialist. Ze was de “Beste Buitenlandse Kaasspecialist van Nederland”. Samen hebben ze al vele masterclasses geven en zo is dit boek ontstaan.Wanneer ga jij kaas met bier proeven?PROOST EN EET SMAKELIJK!THEMA’s voor uitgebreide kaasplanken met bijpassende bieren. Binnen elk thema, zoals het vrijgezellenfeest, kerstdiner, verloving, verjaardagen en de break-up, wordt er verteld. De combinaties zijn meer dan één op één combinaties. Vaak zijn het meerdere kazen en bieren, zo zijn er extra veel combinaties! 
Lees verder

Recensies

Bier en Kaas / De Bier en Spijs Encyclopedie / 3

BoekenBalie • maart 11, 2026

Meer in Eten en drinken

Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Wild en bijna wild
Wild en bijna wild
Stapelweken
9,50
The last minute cook
The last minute cook
Stapelweken
6,90
Perfectly Imperfect
Perfectly Imperfect
Stapelweken
9,15
Yoga
Yoga
Stapelweken
19,00
Making Haye
Making Haye
Stapelweken
26,40
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Wild en bijna wild
Wild en bijna wild
Stapelweken
9,50
The last minute cook
The last minute cook
Stapelweken
6,90
Perfectly Imperfect
Perfectly Imperfect
Stapelweken
9,15
Yoga
Yoga
Stapelweken
19,00
Making Haye
Making Haye
Stapelweken
26,40