• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Bier brouwen voor starters

Brouw je eigen belgisch bier
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
niet meer nieuw verkrijgbaar

14,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Bier brouwen voor starters
Bier brouwen voor starters
Echt gebruikt
14,00
10000126687
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789002252310
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Standaard Uitgeverij - Algemeen
Jaar van uitgifte
2012
Aantal pagina's
144

Waar gaat het over?

Ambachtelijk bier brouwen zit in de lift. Zelfs in het populaire Eén-programma Thuis zijn ze aan het brouwen geslagen. Maar vergis je niet, er komt meer bij kijken dan louter wat ingrediënten bij elkaar voegen. Pas wanneer je inzicht krijgt in het hele brouwproces, in de karakteristieke eigenschappen van ingrediënten zoals de graansoort, hop en gist, kun je een bier brouwen dat precies smaakt zoals je het wilt. Bier brouwen voor starters geeft je een basisinzicht in wat je nodig hebt om bier te brouwen, wat er eigenlijk gebeurt als je aan het brouwen bent en hoe je dit brouwproces kunt beïnvloeden en sturen afhankelijk van de ingrediënten, recepten, temperaturen en technieken. Elke handeling die je als brouwer stelt of niet stelt heeft immers gevolgen voor het eindresultaat. Voor wie iets meer wil weten, geven de auteurs technische achtergrondinformatie in aparte kaderstukjes. Met Bier brouwen voor starters krijg je de basis van het brouwen mee, zodat je met een minimum aan materiaal een lekker biertje kunt brouwen. Veel brouwplezier en proost!
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies

Meer in Bier

17,90
Paul Mercurio
Koken met bier
9,30
17,04
3,90
Jean-François Simard
Bier brouwen doe je zelf
21,45
10,75
17,90
Paul Mercurio
Koken met bier
9,30
17,04
3,90
Jean-François Simard
Bier brouwen doe je zelf
21,45
10,75

Anderen bekeken ook

Zak Avery
500 bieren
25% korting
3,75
Brian Kunath
Zelf bier brouwen
Geef me een seintje
J.L.M. van Schaik, Paul van Schaik
GROOT ZELF BIER BROUW BOEK
Geef me een seintje
Geef me een seintje