Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Als kok in Frankrijk

De beste literaire recepten
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 22 februari tot en met 9 maart 4=3 actie
4=3 actie

28,20

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Als kok in Frankrijk
Als kok in Frankrijk
Beetje gebruikt
28,20
932700609
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789029074223
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Uitgeverij J.M. Meulenhoff B.V.
Jaar van uitgifte
2004
Aantal pagina’s
207

Waar gaat het over?

Sinds mensenheugenis laven Franse schrijvers zich aan het zintuiglijke genot dat gepaard gaat met koken. Als kok in Frankrijk brengt de beste culinaire fantasieën en gerechten samen.
Hoe smaken de kaastaartjes van Emile Zola? Hoe bereidde Alexandre Dumas olifantspoot? Welke ingrediënten zitten in de taart van Madame Bovary? Wat at Georges Perec in 1974?
Naast deze smakelijke verhalen bevat dit boek tal van handige recepten voor elke gelegenheid. Zin om je gasten te verbazen met Braadkip à la Dumas of zalm uit de Loire op de wijze van Balzac? Wil je de hele Proust lezen op een dieet van zelfgemaakte madeleines? Vis serveren voor honderden genodigden? Je kan naar hartelust grasduinen in recepten en culinaire wijsheden van Rabelais, Baudelaire, Zola, Balzac, Molière, Rousseau, Simenon en vele andere. Als bekoorlijk dessert ontsluieren notoire francofielen Nederlandstalige schrijvers als Stefan Hertmans, Charlotte Mutsaers, Henk Romijn Meijer speciaal voor dit boek hun Franse keukengeheimen.
Als kok in Frankrijk is een voedzaam boek voor al wie van Frankrijk en van literatuur houdt. Om gulzig te verorberen of mondjesmaat te savoureren. Om je gasten zowel op lekker eten als op een passend stukje literatuur te trakteren.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Koen Lievens
Spion in de Hemel
4=3 actie
nog 1 op voorraad
3,90
4=3 actie
nog 1 op voorraad
3,90
E. Ten Bruggencate, E. Ten Bruggencate
Weg van mijn moeder
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,05
4=3 actie
nog 1 op voorraad
12,00
Willem Kurstjens
Wilhelmina blijft!
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,45
40% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
13,00
Koen Lievens
Spion in de Hemel
4=3 actie
nog 1 op voorraad
3,90
4=3 actie
nog 1 op voorraad
3,90
E. Ten Bruggencate, E. Ten Bruggencate
Weg van mijn moeder
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,05
4=3 actie
nog 1 op voorraad
12,00
Willem Kurstjens
Wilhelmina blijft!
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,45
40% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
13,00

Anderen bekeken ook

Bart van Loo
Chanson
4=3 actie
14,10
Bart van Loo
De Bourgondiërs
4=3 actie
25,75
4=3 actie
14,35
4=3 actie
37,75
sorry, niet op voorraad
Bart van Loo
Mijn Frankrijk
sorry, niet op voorraad